고추장찌개1 류수영 님의 <고추장찌개> 안녕하세요. 오늘 소개드릴 요리는 "류수영 님의 고추장찌개" 레시피입니다. 너무 맛있어서 다양한 블로그 등에서 이미 많이 소개되고 있는 레시피입니다. 손질재료 준비하기 재료명 계량 준비 양파 0.5 개 숭덩숭덩 썰기 대파 (흰 부분 / 녹색 부분 적절히) 0.5 대 쫑쫑쫑 썰기 감자 1개 깍둑깍둑 썰기 청양고추 2개 톡톡톡 썰기 애호박 0.5 개 깍둑깍둑 썰기 삼겹살 (두툼하면 좋음) 1 줄 숭덩숭덩 썰기 두부 0.5 모 깍둑깍둑 썰기 양념재료 준비하기 재료명 계량 소금 1 꼬집 고추가루 1 큰술 다진마늘 1 큐브 (1 큰술) 고추장 1 큰술 설탕 1 큰술 멸치액젓 0.5 큰술 간장 1 큰술 새우젓 0.5 큰술 식초 1 큰술 물 400 ml 양념재료는 기본적으로 미리 섞어두지 않아도 좋고, 만약 시간이 .. 2023. 7. 3. 이전 1 다음
